カフェ・イタリア料理 リストランテ エスト
〒465-0053 名古屋市名東区極楽1丁目7番地
ランチ Am11:30~Pm14:30 L.O.
ディナー Pm17:30~Pm21:30 L.O.
定休日:火曜日(祝祭日の場合は営業、水曜日が定休日となります。)
TEL: 052(704)4455 FAX: 052(704)5533
カフェ・イタリア料理 リストランテ エスト
〒465-0053 名古屋市名東区極楽1丁目7番地
ランチ Am11:30~Pm14:30 L.O.
ディナー Pm17:30~Pm21:30 L.O.
定休日:火曜日(祝祭日の場合は営業、水曜日が定休日となります。)
TEL: 052(704)4455 FAX: 052(704)5533
ワインは全てビオディナミ、ビオロジックで造られたものばかりを集めてございます。単一品種のワインがメインで
珍しいブドウ品種や珍しい造り方のワイン、レアな造り手のワインなど白80種、赤130種、ロゼ5種。
伝統を堅持した造り手の昔ながらの味わい、土地の雰囲気をもった味わい、そんな素朴なワインがたくさん。
野菜の繊細な味わいには自然派の白ワイン。地方料理にはその土地の土着品種で造られた自然派赤ワイン。
もちろん二酸化硫黄や亜硫酸塩はほとんど使ってないワインばかりです。
Lista dei Vini
Vini Rossi
Piemonte
Barolo Riserva Bricco Parussi 2001
Gianfranco Bovio
Barolo La Mie Vigne 2002 Lorenzo Accomasso
Barolo Brunate 2005 Mario Marengo
Barolo 2004 Canonica
Barolo 2003 Bartolo Mascarello
Barolo Riserva La Rocca e la Pira 1995 Roagna
Barbaresco Paje 2003 Roagna
Barbaresco Montefico 2004 Roagna
Barbaresco Asill 2004 Roagna
Barbaresco Montestefano 2000 La Ca Nova
Barbaresco Montestefano 2003 La Ca Nova
Barbaresco 2003 Aldo Bianco
Opera Prima XVII NV Roagna
Roero Roche d’Ampisej 2003 Matteo Correggia
Gattinara 2003 Antoniolo
Langhe Nebbiolo 2004 Bordino Cinzia
Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2007 Mario Marengo
Nebbiolo Langhe 2007 Cavallotto Bricco Boschis
Barbera d’Alba 2003 Giulio Viglione
Barbera d’Alba Bricco Boschis “Cuculo” 2005
CavallottoBricco Boschis
Barbera d’Alba 2003 Bartolo Mascarello
Barbera d’Alba 2007 Canonica
Barbera d’Asti Vigna del Noce 1997 Trinchero
Barbera d’Asti Vigna del Noce 1999 Trinchero
Moniprandi Barbera 2004 Bordino Cinzia
Freisa Nebbiollato “Sono Io” 2003 Giulio Viglione
Freisa d’Alba 2006 Bartolo Mascarello
Langhe Freisa 2007 Bartolo Mascarello
Ciabot 2007 Giulio Viglione
Vino da tavola Rosso(Dolcetto) NV
Lorenzo Accomasso
Dolcetto d’Alba 2007 Lorenzo Accomasso
Dolcetto d’Alba 2006 Bartolo Mascarello
Dolcetto d’Alba 2007 Bartolo Mascarello
Casösa Merlot 2002 Francesco Vacca
Alto Adige/Südtirol
Südtirolers Blaubrugunder 2006 Ignaz Nidrist
Ywain Merlot 2007 Loacker Schwarhof
Kastlet 2004 Loacker Schwarhof
Friuli Venezia Giulia
Panta Rei Refosco 1999 Pierpaolo Pecorari
Merlot Collio 1998 Radikon
Lombaldia
Provincia di Pavia Rosso NV Barbacarlo
Oltorepo Pavese Rosso Vigna Montebuono 2002
Barbacarlo
Valtellina Sassella Ultimi Raggi 2002 AR.PE.PE.
Veneto
Merlot 2007 La Biancara
Tocai Rosso 2005 La Biancara
Valpolicalla Taso 2004 VillaBellini
Vini Bianchi
Valee d’Aosta
Chardonnay Cuvee Bois 2005 Les Cretes
Alto-Adige
Tasnim Sauvignon 2008 Loacker Schwarhof
Valle Isarco Pinot Grigio 2007 Kofererhof
Valle Isarco Kerner 2007 Kofererhof
Valle Isarco Gruner Veltliner 2007 Kofererhof
Obermairlhof Val d’Isarco Gewurztraminer 2008 Haderburg
Obermairlhof Val d’Isarco Riesling 2007 Haderburg
Piemonte
Langhe Bianco Solea 2005 Roagna
Friuli Venezia Giulia
Collio Ribolla Gialla 2003 Pierpaolo Pecorari
Collio Chardonnay 2003 Pierpaolo Pecorari
Malvasia V.d.T. 2004 Nicolini
Moscato V.d.T. 2005 Nicolini
Vitovska V.d.T. 2003 Vodopivec
Solo V.d.T. 2004 Vodopivec
Jakot 2002 Radikon
Collio Ribolla Gialla 2003 Francesco Josko Gravner
Collio Bianco Breg 2003 Francesco Josko Gravner
Veneto
Prosecco dei Colli Trevigiani 2004 Casa Coste Piane
Pico Monte Mezzo 2006 La Biancara
Pico Fardeo 2006 La Biancara
Pico Taibane 2006 La Biancara
Taibane 2006 La Biancara
Recioto di Soave 2006 Corte Moschina
Liguria
Pigato 2006 A Maccia
Cinque Terre 2006 Bonanini Samuele Heydi
Toscana
Sassocarlo Bianco Terre a Mano 2006 Fattoria di Bacchereto
Ariento 2007 Massa Vecchia
Umbria
Santa Chiara 2006 Paolo Bea
Arboreus 2006 Paolo Bea
Marche
Verdicchio dei Castelli di jesi Balciana 2006 Sartarelli
Lazio
Rusticum 2007 Monastero di Vitorchiano
Sardegna
Alvas 2007 Panevino
Abruzzo
Trebbiano d’Abruzzo 2005 Emidio Pepe
Campania
Sophia 2006 Cantina Giardino
Gaia 2007 Cantina Giardino
Adam 2006 Cantina Giardino
Sicilia
Pithos Bianco 2008 C.O.S
Bianco del Mongibello 1 NV Frank Cornelissen
Vini Rossi
Liguria
Rossese 2006 A Maccia
Emilia Romagna
Casé Riva del Ciliegio 2004 Alberto Anguissola
Ovidio(Croatiana) 2008 Camillo Donati
Toscana / Montalcino
Rosso di Montalcino 2006 Il Colle
Rosso di Montalcino 2007 Corte Pavone
Rosso di Montalcino 2007 Campi di Fonterenza
Brunello di Montalcino 2004 Corte Pavone
Brunello di Montalcino 2004 Campi di Fonterenza
Brunello di Montalcino 2001 Il Paradiso di Manfredi
Lupo di Fonterenza 2007 Campi di Fonterenza
Levante Rosso Toscano I.G.T 2004 Corte Pavone
Toscana / Chianti
La Malena 2004 Pacina
Chianti Classico “Le Trame” 2004 Podere Le Boncie
Toscana / Grosseto
Morellino di Scansano 2006 Valdifalco
Lodolaia Rosso Toscano I.G.T 2007 Valdifalco
Granfalco Rosso Toscano I.G.T 2004 Valdifalco
Cabernet S. 2006 Massa Vecchia
La Querciola 2003 Massa Vecchia
Rosso 2003 Massa Vecchia
Rosso 2004 Massa Vecchia
Toscana / Maremma
Allodio Rosso 2001 Podere San Michele
Toscana / Montepulciano
Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2003 Sanguineto
Vini Rossi
Umbria
Rosso di Montefalco Riserva 2000 Paolo Bea
Rosso de Veo 2002 Paolo Bea
Sagrantino di Montefalco 1999 Paolo Bea
Marche
Rosso Piceno Nero di Vite 2003 Le Caniette
Oppidum Rosso Marche I.G.T 2003 Ciu’ Ciu’
Sardegna
mariposa 2006 Panevino
Ogu 2007 panevino
Tancadeddu 2008 Panevino
Vignevecchie 2008 panevino
Abruzzo
Montepulciano d’Abruzzo Mazzamurello 2005
Torre dei Beati
Campania
Nude Rosso Campania I.G.T 2004 Cantina Giardino
Taurasi Riserva 2004 Perillo
Puglia
Primitivo Tarantino Desiderium 2003 Vinicola Savese
Sicilia
Etna Rosso “San Lorenzo” 2006 Girolamo Russo
Syre Rosso Sicilia I.G.T 2005 C.O.S
Contrada Labirinto Rosso Sicilia I.G.T 2004 C.O.S
Nero d’Avola Rosso Sicilia I.G.T 2003 Il Cantante
Rosso del Mongibello 1 NV Frank Cornelissen